Agritur Malga Couler

Entlang des Weges der Legenden, der nach Gardeccia führt, im Herzen des prächtigen Rosengartens vor den Vajolet-Türmen, finden Sie das Paradies auf fast 2000 m Höhe. Hier signalisiert nur das Klingeln der Glocken die Zeit.

Auf der Couler Alm, die von Stefan und Ivana Depaul zusammen mit ihren Kindern Erik, Elia und Emil geführt wird, verlassen Sie die Welt und betreten das Reich der Natur. Dreißig Kühe sind anwesend, immer frei auf der Weide, und dann Kälber, Schweine, Meerschweinchen und ein sehr nettes Pony. Die Milch, die jeden Tag in die Molkerei Mèlga de Fascia di Pera gebracht wird, ist besonders wertvoll, da das Gras und die Almblüten sehr duftende Butter und Käse produzieren. Der Stall ist immer geöffnet und ermöglicht es Ihnen, dem Melken live beizuwohnen. Die Alm wurde kürzlich komplett renoviert und Ivana konnte mit den neuen Räumen einen Catering-Service eröffnen, der die hausgemachten Gerichte ihrer Familientradition anbietet. Verpassen Sie nicht die Wurst- und Käseplatten und die Desserts, die zu jeder Tageszeit mit Butter, Joghurt und frischen Marmeladen zubereitet werden, im gemütlichen Speisesaal oder vielleicht direkt auf der Terrasse für einen Toast auf Ihre Majestät die Marmolada.